Cours sur le Marketing du vin – Université de Kangwon, Corée du Sud 15 mars, 2010
Posté par vinexportasie dans : Ecole du vin Public Pro , trackbackUne étape importante dans notre approche des marchés asiatiques concerne l’éducation du vin pour étudiants d’universités. A cela 2 raisons: d’abord, ils représentent la nouvelle génération, celle qui consommera le vin de manière naturelle d’ici quelques années car l’auront connu dès le départ. Ils sont également de très bon conseillers en nous donnant facilement et sans détours leurs avis à propos du goût, du packaging, des tendances etc…Mais ensuite parce qu’en beaucoup d’entre eux bouillonne le désir de devenir professionnel du vin et qu’un accompagnement aujourd’hui d’un futur sommelier ou responsable de magasins, permet de construire le réseau de demain. Sur ces marchés lointains et difficiles d’approche, les meilleurs atouts sont avant tout ces femmes et ces hommes que nous avons rencontrés et formés un jour. Je vous laisse apprécier un article paru dans l’Alouette, journal des étudiants de l’Université de Kangwon, ville à l’est de Seoul. Ce cours était dédié au métiers du vin, depuis le vigneron jusqu’au marketing et la vente.
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